Ooyse bol

Ooy is een buurtschap in de gemeente Zevenaar, in de Nederlandse provincie Gelderland.

De Ooyse bol is gemaakt is op basis van desem.

Elke eerste zaterdag van de maand wordt het bakhuisje aan de Slenterweg opengesteld voor het publiek en wordt er door de oud-bakkers Jan Godschalk en Ton de Lorijn op ambachtelijke wijze brood gebakken. Als hulpbakker zal optreden Nan Hoesté.

 

De broden kunnen om 9.00 uur worden besteld. De snelheid van het proces is niet volledig te sturen, maar verwacht wordt dat de bollen brood tegen 11.00 uur  en om 13:00 uur uit de oven komen . Bezoekers kunnen dan een brood, de zogenaamde ”Ooyse Bol”, kopen voor een bedrag van € 2,50.

Mensen die het Bakhuis een warm hart toedragen, kunnen voor 5 euro ‘Vriend van het bakhuisje’ worden. Ze ondersteunen hiermee het voortbestaan van het bakhuisje en krijgen dan bericht wanneer er weer gebakken wordt.